乙酰辅酶A合成酶 最适温度：37℃ pH 稳定性：6.5～7.5 (25℃, 18hr) 温度稳定性：< 45℃ (pH7.5, 10min) 抑制剂：Ag+，Hg2+

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乙酰辅酶A合成酶在pH7.5，温度为37℃的条件下，1unit每分钟可催化1μmol的脂肪酸生成乙酰CoA。抑制剂：Ag+，Hg2+

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Adenosine Aminohydrolase 在pH7.4，温度为25℃的条件下，1unit每分钟可催化1μmol的腺苷酸脱氨基生成肌苷。

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高温α-淀粉酶

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高温淀粉酶 9001-19-8

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中温α-淀粉酶

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A8070 乙酰辅酶A Acetyl CoA 乙酰辅酶A能携带酰基，是酶催化乙酰基转移反应的重要辅 助因子

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碱性蛋白酶

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